Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

mon com cơm nét ngo sen xao cac mon an ngon chà bông cá hồi Trộn huong dan nau an ngon tao pho nuoc duong Nhà bếp món cà ri có thể giúp chống bệnh Nui công thức cháo tiết heo trứng chiên cach lam cha gio rau cu gà quả cóc khai vị gỏi gà lÃƒÆ m nem cách làm cơm rượu nếp Mam kho món vịt xanh XÔi chất ngọt Hướ quán ăn bình dân Cupcake boë kho Dac San BANH CHUOI thit lợn cơm rang xoi chien nhan hai san xoi do huong dan lam kem xoai ngon đau nạm cách làm nem rán ngon cơm tôm phà Almond vườn xinh nấm kho tiêu salad rau bina banh nhung Cần tây banh sponge thom ngon Giải nhiệt Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món bánh mì tươi cháo thịt vừa miệng com tron hạn cach nâu che suong sao ngũ vị Hạt nêm Bánh mận Chà bông Rau Thuoc bảo nấu chè Bánh bột lộc xôi chien Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn chả cá xào dua leo chua tép khô rau chà o ngao pancake xoai phụ kiện cho phái đẹp mực xào Khâu đậu hũ non chiên cắt tỉa làm sạch Đậu Đỏ thạch trà bÃƒÆ chÃ Æ thực phẩm không tăng cân sữa hạnh lá chùm ngây cÃƒÆ ri bánh sùng bắp cải nhân thịt sốt cà Ăn lấy hên sung túc may mắn ca loc kho to ngon bento thịt heo tẩm bột chiên Ăn lươn để hết sợ xa bau xao chay nước tương kho thit heo làm bánh chocolate trung ran thưc đơn hàng ngày giam xanh kho Những ý tưởng trang trí xúc xích ngộ cach nau canh rau ma BUN RIEU canh cải hap ca mướp xào tôm Những mẹo tút tát giày dép cực hay bò quanh lửa hồng carrot cucpcake ẹp mắt Ăn lươn để hết sợ nem chua rán Trứng gà Vit xao gung món canh lam sach uc ga pho mai nuong Vân quán mì cay muối ớt Mùa thu Äრnom bap cai sóc cach lam de tai chanh ga chien ngon